盛夏時節，北大荒千里沃野綠意盎然。水稻田里，數字化農業設備和水肥一體化滴灌系統，正在為作物健康生長、單產提升“保駕護航”。

搶農時、抗旱澇、防病蟲，年復一年，闖過一道道難關。從不斷提高糧食總產到提高單產實現增產，北大荒集團的糧食產量從1995年首次突破100億斤，到2023年糧食生產連續13年穩定在400億斤以上，北大荒黑土稻香漫溢全國。

如今，吸取天地之精華、蘊含山川之滋潤、匯聚現代管理之優勢的北大荒粳稻生產，更是煥發出勃勃生機。集團稻米產業集群已被農業農村部、財政部審定為農業產業融合發展項目創建中的優勢特色產業集群，稻米產業已經成為北大荒農業的支柱產業。

從一棵苗到一粒米，加入先進科技會帶來多少種可能？其背后，是什么力量在保駕護航？是怎樣的創新探索，確保種植戶增產增收的？帶著這些疑問，筆者采訪了北大荒集團各類經營主體，看生產現狀，看品牌拓展，看發展布局，從一粒稻米的“產業鏈之旅”，近距離觀察北大荒粳稻產業發展現狀。

科技賦能 大糧倉沃野千里稻花香

水稻是亞熱帶作物，但是在全年霜凍期長達180天～250天的北大荒千里沃野上，日照時間長、晝夜溫差大的環境條件，卻賦予了北大荒水稻生產特有的優勢，粳稻生產既有產量也有品質。橫跨兩大平原——東部三江平原、中西部松嫩平原，黝黝黑土微量元素與有機質含量極高；一年一季的漫長生長周期讓農作物開花授精好，灌漿結實多；長達7個月的修復期讓黑土耕地得以充分休息……

“孢子捕捉儀能夠捕捉空氣中病毒、細菌、真菌等有害微生物的存量。”站在田間查看苗情的綏濱農場農業科技服務中心技術人員馬益思介紹說，“如果有害菌過多，設備將及時向種植戶反饋植保意見，就可以結合數據內容開展植保航化，十分便利。”

中耕除草、健身防病。與優越的自然條件相匹配的是嚴格按照農業生產關鍵技術措施，做到了作業環環緊扣不脫節、高效跟進。發揮科技力量，利用智慧農業作用，做到農業生產質量與效率同步。一時之間，新裝備、新模式、新技術匯聚在北大荒各農業生產單位田間地頭，科技加持，為現代化大農業注入強勁動能。

在今年的夏管中，北大荒農業股份友誼分公司針對作物生產管理的各環節，建設了空天地全周期感知系統。“這個處方圖是穴數，綠色區域表示稀疏，紅色區域表示茂密。”友誼分公司科技信息中心工作人員耿立海，指著無人機遙控器的屏幕，給種植戶講解如何應用植保無人機給弱勢苗定點噴施葉面肥，“目前，無人機應用已覆蓋識別穴數、查看地勢、觀測作物長勢等九大作業類別，對農田進行精準化管理，實現農業生產提質增效。”

農穩社稷，器利農桑。在北大荒，機械化智能化水平有了顯著提高。水稻耕種收綜合機械化率超過99.34%。水稻機插率達到97.82%左右，集中育秧比例不斷提高；機械化收獲水平超過99.99%，水稻全程機械化加速推進；國家累計投資建設81個數字農業試點項目，推廣426項農業物聯網應用成果和模式，帶動物聯網、人工智能、大數據等新一代信息技術在農業生產經營各領域各環節融合應用，初步構建了農業農村大數據體系，使水稻生產全程智能化趨勢加速顯現。

夏日，南風掠過三江平原，也帶來了潮濕空氣。隨著雨水增多和溫度逐漸升高，水稻病蟲害進入高發期。為精準解決病害問題，一場針對稻瘟病的綠色防控“阻擊戰”在北大荒農業股份八五九分公司打響。“當前田間管理要以提質增產增效為目標，以防低溫、防倒伏、防病蟲、防澇災和防冰雹‘五防’為重點……”八五九分公司農技人員化身夏管講師紛紛下沉一線，重點圍繞飛機航化、無人機植保作業技術、水田割曬等方面內容為農戶進行詳細講解，通過面對面、手把手地教授技能，切實把夏管生產農技難題解決在“田坎上”。

“十四五”時期是農業創新驅動、綠色發展的關鍵轉折時期，北大荒的農業科技進步貢獻率突破60%，農作物良種覆蓋率穩定在96%以上。

新一輪科技革命和產業變革深入發展，生物技術、信息技術等加快向農業生產各領域滲透；水稻高效精準栽培、病蟲害綜合防控、綠色豐產關鍵技術集成等加快發展，一些稻作新技術、新體系大面積推廣應用，為推進稻米產業綠色高質量發展提供源源動力。

今天的北大荒，正在加快形成農業領域的新質生產力，全方位打造產能更強、生態更優、效益更好、智慧化程度更高的大型現代農業生產基地。新科技、新成果在這片廣袤土地上輪番上演，突破糧食安全關鍵核心技術，推動稻米產業全產業鏈協同創新，將極大提升北大荒集團糧食綜合生產能力，為保障國家糧食安全提供更加堅實的科技支撐。

產業驅動 大糧倉黑土粳稻展宏圖

2021年10月，北大荒集團慶陽農場將黑稻產業確定為經營主業，以此深耕黑稻產業，打造集黑稻品種、種植、加工、產品研發、品牌銷售于一體，農文旅融合發展的黑稻產業鏈，建立黑稻標準體系，講好一粒黑米故事。

依托地緣優勢、環境優勢、品種優勢，定位高端市場打造有機系列。北大荒開發了黑米早餐類、零食類、烘焙類、手作糕點類等黑米衍生產品。目前，慶陽黑米、五彩糙米已廣銷全國；黑米煎餅、黑米鮮面等方便產品集中開發上市；黑米食醋、黑米花青素片等精深加工產品更是多元滿足消費者消費和營養需求。

擁有58.8萬畝土地的北大荒集團創業農場，是遠近聞名的水稻專業場，種植糯稻面積45萬畝，占全國的3.59%，占全省的14.35%。作為全省最大的糯稻生產基地，已成為國內多家知名食品企業的首選原材料基地。

“這邊優質的種植環境，專屬種植基地生產提供的優質糯米，進一步打響了‘五芳齋’品牌，雙方合作是一種共贏。”在今年6月份“北大荒·建三江”粳稻產業發展大會暨優質粳糯稻產品交易會上，五芳齋集團總經理郭騰輝對創業農場糯稻的品質贊不絕口。

與此同時，創業農場利用土地資源、數字農業、經營管理優勢，提供糧食托管、代收代儲的“保姆式”服務，此舉深受廣大種植戶認可，紛紛與農場達成訂單意向。“今年通過農場牽線搭橋，我和‘五芳齋’簽訂了糯稻訂單，保底價每斤1.4元，這讓我們這些種植戶種地更有信心了！”創業農場第一管理區種植戶黃淼城手拿訂單高興地說。

為豐富糯稻文化內涵，北大荒集團持續加快研發創新步伐，推出“糯小俠”等系列新品牌，打造相應品牌IP，并不斷優化完善“換新天”品牌糯米、“錦繡三江”品牌黃酒等深加工產品，開發粽子、湯圓、年糕等糯米衍生食品，打造特色鮮明、產品獨特的區域糯米品牌。查哈陽農場是北大荒集團西部水稻大場，“查哈陽大米”在20世紀80年代起便享譽全國。2022年3月，農場成功申請并通過了整粒粥米的企業標準，注冊了“查哈陽粥米”、“查哈陽整粒粥米”、“粥米1939”品牌。

將帶有計劃屬性的糧食生產和市場需求精準匹配，實現了產銷對接的“零縫隙”。準確的品牌定位為“查哈陽大米”在全國大米市場開辟了新的藍海，很快贏得了廣大消費者的青睞。

目前，查哈陽農場每年有近20萬噸粥米銷往潮汕，占據潮汕地區粥米市場份額的80%以上，潮汕人每兩碗砂鍋粥里就有一碗是來自查哈陽農場的粥米。

隨著北大荒集團粳稻產業不斷壯大，規模化糧食加工企業數量不斷增加，品牌建設日益雄厚，競爭力凸顯。黑稻、糯稻、粥米等一系列“專精特新”粳稻以魚躍入海、雁翔四方之勢，相互支撐、抱團推進，掀起了稻米產業不斷發展壯大的強勁浪潮。

產糧安邦、興農強國。北大荒集團始終堅守初心使命，不斷加強現代農業產業體系建設，著力打造集研發、種植、加工、營銷、文化、生態于一體的現代農業全產業鏈，為示范引領農業強省、農業強國建設提供了北大荒路徑。

近年來，集團連續舉辦各種稻米節、產業大會，發布寒地水稻種植等科技成果，充分對接國家戰略需求、區域發展需求和產業需求，聚焦作物生產、農業資源環境、植物保護等農業關鍵領域，通過“人工智能+農業”的科技創新成果轉化應用，助力農業農村現代化發展。

如何讓優勢更“優”、特色更“特”？北大荒集團把做大做強粳稻產業作為筑牢維護國家糧食安全“壓艙石”的一項重點工作任務來抓，不斷優化生產布局、培育推廣優良品種、發展綠色有機種植有力地促進了稻米產業的大發展、快發展。

在優化生產布局方面，北大荒集團加快推進高標準農田和田間灌溉配套設施建設，努力打造黑土地保護的“北大荒樣板”。統籌優化布局中高端大米建設示范區，大力發展糯米、黑米等特色產業。同時，實施單產提升及水稻標準化大提升行動，助推稻米產業向高質量發展。

在培育推廣優良品種方面，北大荒集團與中國水稻所、崖州灣實驗室等科研院所合作，以水稻種質資源庫為基礎，通過傳統育種與現代生物育種等技術手段，不斷加強現有水稻品種篩選、優質資源引進和新品種選育等工作。

在發展綠色有機種植方面，北大荒集團加強綠色稻田質量監控，實施農業投入品減量增效行動，加強測土配方施肥、水稻側深施肥、旱平免攪漿、節水控制灌溉等技術推廣，集成推廣稻田綜合種養綠色生產模式，為稻米產業茁壯成長增添一抹“綠”色。

北大荒集團通過推廣加工企業聯基地、聯科研、聯種植戶的水稻產業發展模式，以加工、轉化、流通為突破口，促進稻米產業產加銷緊密銜接，推進水稻產業鏈整合和價值鏈提升；以發展精深加工、產業化經營為切入點，做實做好“糧頭食尾”和“農頭工尾”一體化升級轉化大文章。

近年來，集團堅持把大米品牌建設工作作為實施質量興農、綠色興農的有力抓手，用品牌引領生產，打造出一批叫得響、信得過、價值高的大米品牌。“北大荒” 、“兩棵古榆”、“大荒遠古”、“界湖”、“江川”、“烏蘇里江”等大米品牌享譽全國，已成為北大荒現代農業的一張靚麗名片和金字招牌。

一粒稻米，凝結著北大荒人的智慧和汗水，聯結著五湖四海八方賓客，衍生出來的稻米產業“千變萬化”，映襯出北大荒集團奔騰向前的多彩壯闊畫卷。勤勞勇敢的北大荒人，在這片廣袤的黑土地上創造了輝煌的過去，創造了“稻”不盡的豐收，也必將在接續奮斗中開創更加美好的未來。

（作者單位：北大荒融媒體）